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Tous nos plats sont faits Maison avec des produits de saison.

lamskoteletten Souris d’agneau

Gekonfijt in tijmjus, 4 uur gekookt met tijmbloem Confite au jus de thym, cuisson 4h à la fleur de thym

24.50€

Gekonfijt in tijmjus, 4 uur gekookt met tijmbloem Confite au jus de thym, cuisson 4h à la fleur de thym

Kalfsvlees Tête de veau

Geserveerd met gestoomde aardappelen / huisgemaakte aardappelpuree en gribichesaus Servi avec ses pommes de terre vapeur / purée maison et sauce gribiche

16.50€

Geserveerd met gestoomde aardappelen / huisgemaakte aardappelpuree en gribichesaus Servi avec ses pommes de terre vapeur / purée maison et sauce gribiche

Ravioli Ravioles du Dauphiné

Van Dauphiné label rouge tot verse room gedecoreerde chef-style Du Dauphiné label rouge À la crème agrémentées façon chef

16.50€

Van Dauphiné label rouge tot verse room gedecoreerde chef-style Du Dauphiné label rouge À la crème agrémentées façon chef

Pasta carbonara Pâtes à la carbonara

Pasta, ei, spek, verse room Pâtes, œuf ,lardons, gruyère

14.50€

Pasta, ei, spek, verse room Pâtes, œuf ,lardons, gruyère

Rundertartaar / Caesar Tartare de bœuf Charolais au couteau

Augurken, knoflook, sjalot, peterselie, kappertjes, eigeel, huisgemaakte friet en salade Cornichons, ail, échalote, persil, câpres, jaune d’oeuf, frites maison et Salade

17.50€

Augurken, knoflook, sjalot, peterselie, kappertjes, eigeel, huisgemaakte friet en salade Cornichons, ail, échalote, persil, câpres, jaune d’oeuf, frites maison et Salade

Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf

Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille. Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille.

16.50€

Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille. Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille.

Rundergehaktbiefstuk (Charolais) Steak haché pur bœuf (Charolais)

Geserveerd met huisgemaakte pasta/friet Servi avec des pâtes du jour /frites maison et salade

14.50€

Geserveerd met huisgemaakte pasta/friet Servi avec des pâtes du jour /frites maison et salade

Kipfilet Escalope de volaille à la crème

Met champignonroom Cuit dans une crème fraîche et champignons

16.50€

Met champignonroom Cuit dans une crème fraîche et champignons

Lyonnaise Lyonnaise

Groene salade, croutons, gerookt spek, gepocheerd ei Salade verte, croûtons, lardons fumés, œuf poché

13.50€

Groene salade, croutons, gerookt spek, gepocheerd ei Salade verte, croûtons, lardons fumés, œuf poché

Ophouden César

Groene slasalade, croutons, parmezaan, kipfilet. Ansjovis en Parmezaanse saus Salade verte, croûtons, parmesan, blanc de poulet. Sauce anchois et parmesan.

13.50€

Groene slasalade, croutons, parmezaan, kipfilet. Ansjovis en Parmezaanse saus Salade verte, croûtons, parmesan, blanc de poulet. Sauce anchois et parmesan.

La Patrie La Patrie

Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef

13.50€

Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef

Salade italienne Salade italienne

Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate. Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate.

14.50€

Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate. Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate.

Salade de foie de volaille Salade de foie de volaille

Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils

13.50€

Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils

Assiette de frites Maison Assiette de frites Maison

6.50€

Gegrilde ribsteak (180g) Entrecôte grillée (180g)

Geserveerd met huisgemaakte friet en groene salade Servi avec des frites maison et salade verte

19.50€

Geserveerd met huisgemaakte friet en groene salade Servi avec des frites maison et salade verte

Entrecote Bavette d’aloyau

Geserveerd met huisgemaakte friet en groene salade Servi avec des frites maison et salade verte

16.50€

Geserveerd met huisgemaakte friet en groene salade Servi avec des frites maison et salade verte

Extra sauzen Sauce - en supplément

Sjalot, Roquefort-kaas, Maître d'Hôtel-boter Échalote, Roquefort, Beurre Maître d'Hôtel

1.00€

Sjalot, Roquefort-kaas, Maître d'Hôtel-boter Échalote, Roquefort, Beurre Maître d'Hôtel

Homeland Burger Hamburger la patrie

Rundergehakt, plakje spek, kaas, ui, tomaat, frisse salade, cocktailsaus, huisgemaakte friet Viande hachée pur bœuf, tranche de lard, fromage, oignon, salade fraîche, sauce cocktail, Servi avec des frites maison et salade.

16.50€

Rundergehakt, plakje spek, kaas, ui, tomaat, frisse salade, cocktailsaus, huisgemaakte friet Viande hachée pur bœuf, tranche de lard, fromage, oignon, salade fraîche, sauce cocktail, Servi avec des frites maison et salade.

Maarschalk Burger Hamburger Maréchal

Gekruide kipfilet, cocktailsaus, ui, salade geserveerd met huisgemaakte friet. Tranche de poulet, fromage, oignon, sauce cocktail, Servi avec salade fraîche et frites Maison.

16.50€

Gekruide kipfilet, cocktailsaus, ui, salade geserveerd met huisgemaakte friet. Tranche de poulet, fromage, oignon, sauce cocktail, Servi avec salade fraîche et frites Maison.

Georgette Georgette

Inktvis met peterselie, bijgerecht naar keuze Seiche persillée, avec son accompagnement au choix

18.50€

Inktvis met peterselie, bijgerecht naar keuze Seiche persillée, avec son accompagnement au choix

Zalmcarpaccio Carpaccio de saumon

Groene salade, carpaccio, citroen, basilicum. Geserveerd met huisfrites Salade verte, carpaccio, citron. Servi avec des frites Maison.

16.80€

Groene salade, carpaccio, citroen, basilicum. Geserveerd met huisfrites Salade verte, carpaccio, citron. Servi avec des frites Maison.

Tartare de saumon Tartare de saumon

Saumon frais, Ciboulette ciselée, jus de citron. Servi avec des frites Maison et Salade fraîche. Saumon frais, Ciboulette ciselée, jus de citron. Servi avec des frites Maison et Salade fraîche.

18.80€

Saumon frais, Ciboulette ciselée, jus de citron. Servi avec des frites Maison et Salade fraîche. Saumon frais, Ciboulette ciselée, jus de citron. Servi avec des frites Maison et Salade fraîche.

Begeleiding naar keuze zonder supplement Accompagnements au choix sans supplément

Huisgemaakte friet, Groenten van de dag, Geurige rijst / Risotto, Gratin Dauphinois Frites maison, Légumes du jour, Riz parfumé / Risotto, Gratin Dauphinois

Huisgemaakte friet, Groenten van de dag, Geurige rijst / Risotto, Gratin Dauphinois Frites maison, Légumes du jour, Riz parfumé / Risotto, Gratin Dauphinois

Kindermenu Menu enfant

9.50€

Gehaktbiefstuk, huisgemaakte friet Steak haché, frites maison Ou pâte

+ Siroop naar keuze + Sirop au choix

Creme brulee Crème brûlée

6.50€

Taart van de dag Tarte du jour

6.50€

Chocolade fondant Fondant au chocolat

6.50€

Dessert van de dag Dessert du jour

6.50€

Coupe de glace 3 boules Coupe de glace 3 boules

6.50€

Salade de fruits Salade de fruits

5.50€

Fromage blanc Fromage blanc

Met coulis van rood fruit Avec coulis de fruits rouges/nature

5.50€

Met coulis van rood fruit Avec coulis de fruits rouges/nature

Demi Saint Marcellin Demi Saint Marcellin

6.50€

gastronomische thee Thé gourmand

8.50€

gastronomische koffie Café gourmand

7.50€