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Tous nos plats sont faits Maison avec des produits de saison.

pierna de cordero Souris d’agneau

Confitada en jugo de tomillo, cocida 4 horas con flor de tomillo Confite au jus de thym, cuisson 4h à la fleur de thym

24.50€

Confitada en jugo de tomillo, cocida 4 horas con flor de tomillo Confite au jus de thym, cuisson 4h à la fleur de thym

cabeza de ternera Tête de veau

Servido con papas al vapor / puré de papa casero y salsa gribiche Servi avec ses pommes de terre vapeur / purée maison et sauce gribiche

16.50€

Servido con papas al vapor / puré de papa casero y salsa gribiche Servi avec ses pommes de terre vapeur / purée maison et sauce gribiche

Raviolis Delfina Ravioles du Dauphiné

De Dauphiné label rouge Con crema estilo chef Du Dauphiné label rouge À la crème agrémentées façon chef

16.50€

De Dauphiné label rouge Con crema estilo chef Du Dauphiné label rouge À la crème agrémentées façon chef

Pasta a la carbonara Pâtes à la carbonara

Pasta, huevo, tocino, gruyere Pâtes, œuf ,lardons, gruyère

14.50€

Pasta, huevo, tocino, gruyere Pâtes, œuf ,lardons, gruyère

Tartar de ternera charolais a cuchillo Tartare de bœuf Charolais au couteau

Pepinillos, ajo, chalota, perejil, alcaparras, yema de huevo, patatas fritas caseras y ensalada Cornichons, ail, échalote, persil, câpres, jaune d’oeuf, frites maison et Salade

17.50€

Pepinillos, ajo, chalota, perejil, alcaparras, yema de huevo, patatas fritas caseras y ensalada Cornichons, ail, échalote, persil, câpres, jaune d’oeuf, frites maison et Salade

Carpaccio de carne Carpaccio de bœuf

Servido con ensalada verde y papas fritas de la casa/pisto. Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille.

16.50€

Servido con ensalada verde y papas fritas de la casa/pisto. Servi avec de la Salade verte et frites Maison/ ratatouille.

Carne picada pura de ternera (Charolais) Steak haché pur bœuf (Charolais)

Servido con pasta del día / papas fritas caseras y ensalada Servi avec des pâtes du jour /frites maison et salade

14.50€

Servido con pasta del día / papas fritas caseras y ensalada Servi avec des pâtes du jour /frites maison et salade

Chuleta De Pollo Con Crema Escalope de volaille à la crème

Cocido en nata fresca y champiñones. Cuit dans une crème fraîche et champignons

16.50€

Cocido en nata fresca y champiñones. Cuit dans une crème fraîche et champignons

lionesa Lyonnaise

Ensalada verde, picatostes, tocino ahumado, huevo escalfado Salade verte, croûtons, lardons fumés, œuf poché

13.50€

Ensalada verde, picatostes, tocino ahumado, huevo escalfado Salade verte, croûtons, lardons fumés, œuf poché

César César

Ensalada verde, picatostes, parmesano, pechuga de pollo. Salsa de anchoa y parmesano. Salade verte, croûtons, parmesan, blanc de poulet. Sauce anchois et parmesan.

13.50€

Ensalada verde, picatostes, parmesano, pechuga de pollo. Salsa de anchoa y parmesano. Salade verte, croûtons, parmesan, blanc de poulet. Sauce anchois et parmesan.

La patria La Patrie

Ensalada verde, picatostes, anchoas, judías, zanahoria, tomate fresco, gruyère y toque del chef Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef

13.50€

Ensalada verde, picatostes, anchoas, judías, zanahoria, tomate fresco, gruyère y toque del chef Salade verte, croûtons, anchois, haricots, carottes, tomates fraîches, gruyère et touche de chef

ensalada italiana Salade italienne

Ensalada verde, picatostes, jamón crudo, tostadas de tapenade, mozzarella, verduras confitadas, tomate. Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate.

14.50€

Ensalada verde, picatostes, jamón crudo, tostadas de tapenade, mozzarella, verduras confitadas, tomate. Salade verte ,croûtons, jambon crû, toast tapenade, Mozzarella, légumes confit, tomate.

Ensalada de hígado de pollo Salade de foie de volaille

Ensalada verde, tomates cherry, hígado de pollo, picatostes, perejil Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils

13.50€

Ensalada verde, tomates cherry, hígado de pollo, picatostes, perejil Salade verte, tomates cerise, Foie de volaille, croûtons, persils

Plato de patatas fritas caseras Assiette de frites Maison

6.50€

Bistec de costilla a la parrilla (180g) Entrecôte grillée (180g)

Acompañado de papas fritas caseras y ensalada verde Servi avec des frites maison et salade verte

19.50€

Acompañado de papas fritas caseras y ensalada verde Servi avec des frites maison et salade verte

Solomillo Bavette d’aloyau

Acompañado de papas fritas caseras y ensalada verde Servi avec des frites maison et salade verte

16.50€

Acompañado de papas fritas caseras y ensalada verde Servi avec des frites maison et salade verte

Salsa - extra Sauce - en supplément

Chalota, Queso Roquefort, Mantequilla Maître d'Hôtel Échalote, Roquefort, Beurre Maître d'Hôtel

1.00€

Chalota, Queso Roquefort, Mantequilla Maître d'Hôtel Échalote, Roquefort, Beurre Maître d'Hôtel

Hamburguesa Patria Hamburger la patrie

Pura carne picada de res, loncha de tocino, queso, cebolla, ensalada fresca, salsa cóctel, Servido con papas fritas caseras y ensalada. Viande hachée pur bœuf, tranche de lard, fromage, oignon, salade fraîche, sauce cocktail, Servi avec des frites maison et salade.

16.50€

hamburguesa mariscal Hamburger Maréchal

Rebanada de pollo, queso, cebolla, salsa cóctel, servida con ensalada fresca y papas fritas caseras. Tranche de poulet, fromage, oignon, sauce cocktail, Servi avec salade fraîche et frites Maison.

16.50€

Rebanada de pollo, queso, cebolla, salsa cóctel, servida con ensalada fresca y papas fritas caseras. Tranche de poulet, fromage, oignon, sauce cocktail, Servi avec salade fraîche et frites Maison.

georgette Georgette

Chipirones al perejil, con guarnición a elección Seiche persillée, avec son accompagnement au choix

18.50€

Chipirones al perejil, con guarnición a elección Seiche persillée, avec son accompagnement au choix

carpaccio de salmón Carpaccio de saumon

Ensalada verde, carpaccio, limón. Servido con papas fritas de la casa. Salade verte, carpaccio, citron. Servi avec des frites Maison.

16.80€

Ensalada verde, carpaccio, limón. Servido con papas fritas de la casa. Salade verte, carpaccio, citron. Servi avec des frites Maison.

Tartar de salmón Tartare de saumon

Salmón fresco, cebollino picado, jugo de limón. Servido con papas fritas caseras y ensalada fresca. Saumon frais, Ciboulette ciselée, jus de citron. Servi avec des frites Maison et Salade fraîche.

18.80€

Acompañamientos a elección sin suplemento Accompagnements au choix sans supplément

Papas fritas caseras, Verduras del día, Arroz perfumado / Risotto, Gratin Dauphinois Frites maison, Légumes du jour, Riz parfumé / Risotto, Gratin Dauphinois

Menu de niños Menu enfant

9.50€

Carne molida, papas fritas caseras o pasta Steak haché, frites maison Ou pâte

+ Jarabe de tu elección + Sirop au choix

Crema catalana Crème brûlée

6.50€

pastel del dia Tarte du jour

6.50€

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

6.50€

postre del dia Dessert du jour

6.50€

Taza de helado de 3 bolas. Coupe de glace 3 boules

6.50€

Ensalada de frutas Salade de fruits

5.50€

Queso blanco Fromage blanc

Con coulis de frutas rojas/naturales Avec coulis de fruits rouges/nature

5.50€

Con coulis de frutas rojas/naturales Avec coulis de fruits rouges/nature

Medio San Marcelino Demi Saint Marcellin

6.50€

té gourmet Thé gourmand

8.50€

Café gourmet Café gourmand

7.50€

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Le Petit futé
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Brasserie La Patrie

58 Avenue Maréchal de Saxe 69003 Lyon France

+33478600220

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