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Le vrai fait maison
Le vrai fait maison
Lamb shank Candied in thyme jus, cooked for 4 hours with thyme flower
Souris d’agneau Confite au jus de thym, cuisson 4h à la fleur de thym
21.50€
Duck breast honey sauce
Magret de canard Sauce miel
20.50€
Chicken cutlet With mushroom cream
Escalope de volaille À la crème champignon
16.50€
Ravioli From Dauphiné label rouge to fresh cream decorated chef-style
Ravioles Du Dauphiné label rouge à la crème fraîche agrémentées façon chef
15.50€
Pasta carbonara Pasta, egg, bacon, fresh cream
Pâtes à la carbonara Pâtes, oeuf ,lardons, crème fraîche
13.90€
Pure beef minced steak (Charolais) Served with homemade pasta/fries
Steak haché pur boeuf(Charolais) Servi avec des pâtes/ frites maison
13.90€
Salmon carpaccio / Beef carpaccio Green salad, carpaccio, lemon, basil. Served with homemade fries Or vegetables of the day.
Carpaccio de saumon/Carpaccio de boeuf Salade verte, carpaccio, , citron, basilic. Servi avec des frites Maison Ou légumes du jour.
16.50€
salmon pie Served with homemade fries and green salad Or vegetables of the day
Tarte de saumon Servi avec des frites Maison et salade verte Ou légumes du jour
18.00€
Bovine Tartar Pickles, garlic, shallot, parsley, capers, egg yolk, homemade fries and salad
Tartare de bœuf Cornichons, ail, échalote, persil, câpres, jaune d’oeuf, frites maison et Salade
15.50€
Lyonnaise Green salad, croutons, smoked bacon, poached egg.
Lyonnaise Salade verte, croûtons, lardons fumés, oeuf poché.
12.50€
Cease Green lettuce salad, croutons, parmesan, chicken breast. Anchovy and parmesan sauce.
César Salade verte laitue, croûtons, parmesan, blanc de poulet. Sauce anchois et parmesan.
12.50€
Chief's salad Fresh salad, tomato, croutons, vegetables of the day, cheese, a touch from the chef
Salade du chef Salade fraîche, tomate, croûtons, légumes du jour, fromage, une touche du chef
12.50€
Italian Green salad, raw ham, mozzarella, croutons, drops of red pepper
Italienne Salade verte, jambon cru, mozzarella, croûtons, gouttes de poivre rouge
13.50€
Grilled rib steak (180g) Served with house fries and green salad
Entrecôte grillée (180g) Servi avec des frites Maison et Salade verte
19.50€
Sirloin steak Served with house fries and green salad
Bavette d’aloyau Servi avec des frites Maison et Salade verte
16.50€
Grilled sirloin Served with house fries and green salad
Faux filet grillé Servi avec des frites Maison et Salade verte
16.50€
Additional sauces Shallots, Roquefort cheese, maitre d'hotel butter
Sauces supplémentaires Échalote, Roquefort, beurre maître d'hôtel
1.00€
Homeland Burger Pure beef minced meat, slice of bacon, cheese, onion, tomato, fresh salad, cocktail sauce, homemade fries
Hamburger la patrie Viande hachée pur boeuf, tranche de lard, fromage, oignon, tomate, salade fraîche, sauce cocktail, frites Maison
15.50€
Marshal Burger Seasoned chicken breast, cocktail sauce, onion, salad served with homemade fries.
Hamburger Maréchal Blanc de poulet assaisonné, sauce cocktail, l’oignon, salade servi avec des frites Maison.
15.50€
Georgette Cuttlefish with parsley, with your choice of side dish
Georgette Seiche persillée, avec son accompagnement au choix
18.50€
Salmon steak Cooked poached, virgin sauce, with your choice of accompaniment
Pavé de Saumon Cuit poché, sauce vierge, avec son accompagnement au choix
18.00€
Choices at no extra charge
Aux choix sans supplément
Vegetables of the day
Légumes du jour
Fragrant rice
Riz parfumé
Homemade fries
Frites Maison
Children's menu
Menu enfant
14.50€
Chopped steak, dough
Steak haché, pâte
+ syrup of your choice
+ sirop au choix
+ scoop of ice cream of your choice
+ boule de glace au choix
Creme brulee
Crème brûlée
6.50€
Pie of the day
Tarte du jour
6.50€
Fromage blanc
Fromage blanc
6.50€
Chocolate fondant
Fondant au chocolat
6.50€
Dessert of the day
Dessert du jour
6.50€
Cheese plate
Assiette de fromage
6.50€
gourmet tea
Thé gourmand
8.50€
gourmet coffee
Café gourmand
7.50€
Every Friday and Saturday on order
Tous les vendredis et samedis sur commande
12cl
25cl
46cl
Rhone Coast
Côte du Rhône
3.50€
6.50€
12.00€
Pink
Rosé
3.50€
6.50€
12.00€
Chardonnay
Chardonnay
3.80€
7.00€
13.00€
Viognier
Viognier
3.80€
7.00€
13.00€
Macon
Macon
4.50€
8.00€
14.50€
50cl
1L
Evian
Evian
4.50€
6.00€
Vittel
Vittel
4.50€
6.00€
San Pellegrino
San Pellegrino
4.50€
6.00€
Badoit
Badoit
4.50€
6.00€
Coca-Cola, Cola Cola Zero
Coca-Cola, Cola Cola Zéro
3.50€
Perrier, Badoit red
Perrier, Badoit rouge
3.50€
Lemonade Slice of lemon or syrup +0.30€
Limonade Tranche de citron ou sirop +0.30€
3.50€
Ice Tea
Ice Tea
3.50€
Pampryl fruit juice
Jus de fruit Pampryl
3.50€
Water syrup
Sirop à l'eau
2.50€
Orangina
Orangina
3.50€
Schweppes tonic or Citrus
Schweppes tonic ou Agrumes
3.50€
Kronenbourg
Kronenbourg
2.20€
Grimbergen blonde
Grimbergen blonde
3.80€
Grimbergen Blanche
Grimbergen blanche
3.80€
Grimbergen Ambrée
Grimbergen Ambrée
4.00€
1664 blonde 33cl
1664 blonde 33cl
4.00€
1664 0.0% 34cl Non-Alcoholic Beer
1664 0,0% 34cl Bière Sans Alcool
3.50€
Desperados Bottle
Desperados Bouteille
5.50€
Monaco
Monaco
3.50€
picon beer
Picon bière
3.50€
Ricard, Pastis 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
3.20€
Suze 5cl
Suze 5cl
4.50€
Pear Williams 4cl
Poire Williams 4cl
6.00€
Aperol 4cl
Aperol 4cl
4.50€
Chartreuse, Calvados 4cl
Chartreuse, Calvados 4cl
6.00€
Get 27, Get 31 5cl
Get 27, Get 31 5cl
4.50€
Martini white or red 5cl
Martini bianco ou rosso 5cl
4.50€
Cognac 4cl
Cognac 4cl
6.90€
White or amber rum 4cl
Rhum blanc ou ambré 4cl
6.00€
Jack Daniel's 4cl
Jack Daniel's 4cl
7.50€
Clan Campbell 4cl
Clan Campbell 4cl
6.00€
Armagnac 4cl
Armagnac 4cl
6.00€
Vodka 5cl
Vodka 5cl
6.00€
Gin 5cl
Gin 5cl
4.50€
Mojito 20cl
Mojito 20cl
8.00€
Gin tonic 20cl
Gin tonic 20cl
6.00€
Homeland Cocktail 20cl
Cocktail de la Patrie 20cl
8.00€
Marshal Cocktail 20cl
Cocktail Maréchal 20cl
8.00€
Spray 20cl
Spritz 20cl
9.50€
Non-alcoholic cocktail 20cl
Cocktail sans alcool 20cl
6.00€
12cl
75cl
Macon
Macon
4.50€
Chardonnay, Viognier
Chardonnay, Viognier
3.80€
Rosé, Côte du Rhône
Rosé, Côte du Rhône
3.50€
Kir Cassis, Blackberry or Peach
Kir Cassis, Mûre ou Pêche
3.80€
Quir Royal (Champagne Charles Volner)
Kir Royal ( Champagne Charles Volner)
5.50€
Harbor
Porto
4.50€
Champagne
Champagne
8.00€
60.00€
Coffee + 0.20 € on terrace
Café +0.20€ en terasse
1.80€
Long coffee + 0.20 € on terrace
Café allongé +0.20€ en terasse
2.00€
Hazelnut coffee
Café noisette
2.00€
Coffee cream
Café crème
3.50€
Cappuccino
Cappuccino
3.50€
Decaffeinated + 0.10 € on terrace
Décaféiné +0.10€ en terrasse
1.90€
Hot chocolate
Chocolat chaud
3.50€
Thé, Infusion
Thé, Infusion
3.50€